モレドコフェ生豆 2kg

¥4,680

エチオピアから新豆が届きました！！

焙煎前の生豆です。
原産国：エチオピアオロミア州グジ地区
標　高： 1,800ｍ
生産者：ハイレ・ゲブレ・ルベ
品質等級： Grade 2
栽培品種：エチオピア在来種
収穫時期： 2022年11月～2023年2月
精製方法：フリーウォッシュド（ウェット）
入　　港： 2023/6/9

自然の木々が茂る森の中でコーヒーの木を育てるセミフォレストコーヒーと呼ばれる、森の生態系を活用した栽培形式。とても野生に近い環境で自然を活用しつつも、フカフカで状態の良い土壌を実現していて、私達も現地を訪問するたびに感銘を受けています。

Flavor profile : フローラル、ベリー、ヨーグルト、ピーチ、クリーム

・ご注文の合計が5,000円以上の場合は送料無料です。

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